홍대 연남동 분위기 있는 디저트 카페 공명

 

안녕하세요 호락입니다

빵 덕후인 친구 지나롱 덕분에

어딜 가든 빵 맛집은 야무지게 찾아가는 것 같아요

이번엔 친구 생일파티 겸 홍대를 가서

홍대, 연남동 디저트 카페는 다 털어왔어요

 

맨 처음 간 곳은 '카페 공명'

필름 출판사에서 운영하는 대형 베이커리 카페로

'서로 다름을 이해하는 세상'이 되었으면 하는 마음과

어두운 곳에서 밝고 따뜻한 것들이 나온다는

생각을 담아내는 공간이라고 해요

 

카페 공명
서울 마포구 연희로 11 1층 카페 공명
동교동 146-8

 

영업시간

매일 am 10:00 ~ pm 10:00

라스트 오더 pm 09:30

 

 

외관부터 분위기 뿜뿜

카페 공명은 홍대입구 3번 출구에서

도보 3~5분 거리에 위치해 있어요

역과 가까워서 찾아오기 편해요 굿굿

 

카페 내부가 넓은데

사람이 정말정말 많아서 자리가 없어요

주말에 가면 카페에 자리가 없을 것 같아요

카페에서 노트북 사용하긴 좋을 것 같은데,

공부하거나 책 읽기엔 좀 시끄러울 것 같은 너낌?

 

 

쇼케이스에 다양한 디저트들이 진열되어 있어요

여기는 스콘 맛집으로 유명한데

다른 곳과 다르게 안에 필링 들어간

뚱뚱한 스콘들이에요!

 

 

초코 까눌레와 기본인 플레인 스콘,

딸기잼도 판매하고 있어

함께 구매해서 발라먹어도 굿굿

까눌레를 보니 도전해볼까 싶은 마음이 뿜뿜

여기눈 까눌레가 맛있을 것인가

 

 

쿠키도 3가지 종류가 있어요

레드벨벳 쿠키, 마카다미아 쿠키, 초코 피칸 쿠키

공명의 메인 디저트라고 할 수 있는 스콘은

초코 나무숲, 자색고구마, 라즈베리 쨈, 우유 생크림

4가지 종류가 있어요

 

이런 스타일의 스콘은 처음이라

친구들과 먹을 거 외에도

집에 가려고 몇 개 포장해갔어용

 

 

공명 밀크티와 콜드 브루도 있고

비스킷 슈도 있어요

진짜 맛있어 보이는 게 넘 많아서

고르느라 힘들었어용ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

다른 데서도 디저트 많이 구매할 거라

아쉽지만 스콘 몇 개만 구매했어요

 

 

친구들 생일파티를 위한 떼샷♥

홍대 디저트 가게들 다 털어왔어요

이어서 차근차근 포스팅할게요!ㅎㅎ

 

 

종이 재질의 네모난 틀 안에 들어 있는 게

공명 스콘이에요

이동 중에 흐트러지지 않게

저렇게 틀에 넣어주고 위에 비닐도 덮어줘요

포장 되게 센스 있는 것 같아요!

선물용으로도 좋을 것 같은 너낌★

 

 

스콘 한입 먹었을 때

겉바속촉!

겉은 바삭하면서 부드러워요

식감이 굿굿

그리고 안에 크림과의 조합이 굿굿

 

라즈베리 잼 스콘은

생크림과 어우러진 잼 조합이 굿굿

무난하게 호불호 갈리지 않을 것 같아요

스콘과 함께 먹으니 넘 맛있어융

 

초코 나무숲 스콘은

초코 스콘에 말차 맛이 느껴지는 필링으로

달달하고 쌉싸름하니 맛있었어요

베라 최애 메뉴도 초코 나무숲이라 그런지

초코+녹차 조합 최고쥬♥♥♥

 

 

비스킷 슈 하나와 까눌레도 하나씩 구매했어요

까눌레만 보면 도전의식이 생겨서ㅋㅋㅋ

까눌레는 쏘쏘 했어요

역시 내가 까눌레를 별로 안 좋아하나?

 

비스킷 슈는 진자 맛있었어요!!

겉에가 바삭하고 안에 생크림이 가득 들어있어

식감도 그렇고 달달하니 맛있었어요

가장 맛있는 걸 고르라면 단연 비스킷 슈!!!!

 

개인적으로 구매한 디저트들 중에서

공명 스콘과 비스킷 슈가 가장 맛있었던 것 같아요

안에 생크림이 듬뿍 들어있어

깔끔하게 먹기 어렵지만

스콘과 생크림 조합이 굿굿 넘 맛있었어요

지나고 나니 또 생각나네요

홍대 가면 또 포장해와야겠어요~~!